七草粥のこと

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春の七草

先日、今年も七草粥をしました。季節の行事は、我が家ではやるものとやらないものがあるのですが、何となく七草粥は毎年やっています。

春の七草

私としてはたまにはお粥を作ってみようかなと献立作りのときに思い(春の七草が可愛いというのもある・笑)、夫はたまに日頃の献立では登場しないシンプルなお粥が食べたくなるみたいで、七草粥をすると伝えるとなんだか嬉しそうです(笑)。

七草粥 完成
Cpicon 簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方 by zezzy


今年はこちらのレシピをベースに、どうしてもほんの少し旨味がほしくて(笑)、マルシマのだしの素をうっすらと何度かふりかけました。

土鍋は伊賀に行ったときに買ったお気に入りのものなのですが、冬場は大活躍しています。

今年はちょうどお餅を切らしてしまっていたので、来年はお餅をちょっといれて炊きたいなと思います。

今年の七草粥

(このブログを書いている途中、夫に五草とかでもいいからまた食べたいと言われたので、近日また作りそうです。楽ちんだからいいけど・笑)

楓*

楓*

主婦 兼 校正者

東海地方に住む主婦で校正者の楓*です。
記録しておきたい日々の出来事や思い出、整理しておきたことなどをブログに綴っています。
旅・山・自然が大好きで、趣味は読書とおうちでの映画・ドラマ鑑賞です。
美術館やギャラリーをめぐることも好きです。

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